Вина Германии: Сбор винограда в Мозеле

 

Собирать рислинг на террасах, где расположены виноградники этого региона, особенно трудно из-за крутых склонов и скользкой почвы.

использование этого «выдуманного имени» невероятно расширилось в последующие 20 лет. Даже между 1945 г. и моментом накануне введения нового германского винного закона в 1971 г. треть вин, составляющих смесь Liebfraumilch, поступали из других регионов Германии, а не из рейнского.

Это должно было прекратиться, когда в соответствии с законом о вине 1971 г. Liebfraumilch получил статус Qualitntswein, поскольку в законе прямо указывалось, что Qualitntswein может происходить только из одного определенного региона.

Однако законодательством также определено, что Liebfraumilch можно изготавливать из винограда областей Райнхессен, Пфальц, Райнгау и Наэ.

Многие торговцы считают Liebfraumilch своего рода зонтиком, покрывающим вина, поставляемые из одного из четырех указанных регионов.

Теперь по крайней мере 85 % каждого Liebfraumilch должно поступать из одного региона, который указывается на этикетке.


"Интересный факт"

МИФЫ О ПОЛЬЗЕ
КРАСНОГО ВИНА

"Афоризм дня"

счетчик посещений     © 2006 vinicole.ru