"На вкус и цвет товарища нет" говорит старая народная пословица. Каждый
человек выбирает вино на свой вкус, именно вкус - ведь вино - это, прежде всего,
утонченное вкусовое сочетание разных сортов винограда в купе со сроком выдержки
вина. Какое вино предпочесть к сегодняшнему ужину?
Думаю, что этот вопрос задают себе все, кто собирается выбрать вино для того или
иного блюда. А какие же вина бывают вообще? Красные и белые - об этом знаю все.
А как насчет розовых вин? Или о классификации вин по сладости, сухости, выдержке
и т.д. Разновидностей вин очень много, и каждый несет в себе не только свой
индивидуальный вкус и цвет, но и историю той страны, в которой был выращен и
выжат виноград для этого вина, о тех погребах и бочках, в которых оно хранилось
до того момента, как попасть к нам в руки.
Красные вина
Сухие белые вина
Домашнее вино
|